2018年7月11日 星期三

嘉義朴子市.海通路近四維路芋飯

店名:無店名
地址:嘉義縣朴子市海通路138號
營業時間:推測是中午到晚上


    吃完賜仔肉圓後,想起有家被推薦的芋飯,於是來到海通路。

  這裡主打芋飯、滷肉飯及各類湯品。要碗芋飯後,隨機點項湯品。
芋飯 25元 冬瓜排骨酥湯 30元

  芋飯賣相挺好,扒來帶蝦米芋頭香氣。店家淋上些許滷汁肉燥,
因此米飯略顯溼軟。芋頭表現最為亮眼,口感鬆軟而綿,令人回味。


  冬瓜排骨湯的冬瓜軟嫩好食,排骨能輕易骨肉分離,且肉多粉皮
適中並醃過入味。湯頭清爽,雖非自己愛的油蔥走向,然滋味亦佳。
  儘管喜歡嘉義市的芋頭飯多些,但這家小店的餐點味道也是不錯
,加上平實價格,稱得上是就近覓食的好去處。



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