台北中山區．燕山湯圓

店名：燕山湯圓
地址：台北市中山區民生西路45巷9弄12號
營業時間：07:00~19:00, 週六至15:00

    手上關於台北市的食物情報堆積如山，卻始終沒有機會嚐試。這
天剛好有事到台北幫老大跑腿，於是順道拜訪了幾處。首先來到的是
位在捷運雙連站旁的燕山湯圓，由捷運雙連站旁的民生西路45巷前進
，在文昌宮旁的小巷便可見到店家。

　　據說豬肝湯圓是招牌，另也看到粉腸的推薦，因此各要一份。

豬肝鹹湯圓 80元　粉腸 45元

　　豬肝鹹湯圓的湯頭溫順無負擔，加上些許芹菜提味，喝來舒服。
豬肝熟度拿捏得宜，彈嫩美味，平素不嗜豬肝者也建議一試。湯圓皮
軟薄，內餡雖飽滿帶絞肉油香，但個頭太小所以滋味不濃烈。自己偏
好之前在桃園中壢嚐到的阿桃湯圓，內餡豐富滋味又好。

　　粉腸是在網路食記見到盛讚，可惜與己好不符。粉腸煮得太老而
韌且帶苦味，一整個不慣。上頭的泡菜倒是少見，吃來鹹而夠勁。

　　來此內用是先入座再等店家來跟你點餐（入店時老闆娘的指示）
，若像我這種無存在感的便很可憐，後到的客人餐點都上桌了，自己
還沒人來詢問點餐，最後只好趨前主動跟店家叫餐（還一度不知道到
底該跟誰講，只好站在店中間像路障），導致用餐心情小不佳。是說
服務歸服務，餐點歸餐點，好奇豬肝鹹湯圓是何般滋味的話，不妨還
是來瞧瞧吧！