2019年9月29日 星期日

桃園.天馨日式紅豆餅

店名:天馨日式紅豆餅
地址:遷到桃園市桃園區中平路3號
電話:03-2206563
營業時間:12:00-22:00

圖片已遺失


上次寫到令人心酸的中平車輪餅時
有板友提到郵局對面的紅豆餅不錯
便特意記了起來,前去拜訪

在郵局對面探頭探腦了許多
實在看不出哪裡有賣紅豆餅
後來才知道是自己公休命又犯了

直到有次到壽昌街買臭豆腐時
才成功地找到這家店
果然就在郵局對面而已

單買一個紅豆餅9元,三個25元
貪心的我,依舊點了三個口味

回到宿舍,紅豆餅的外皮還算完整
不過看得出來外皮是走軟嫩取向,而非脆皮

奶油餅的內十分飽滿香甜
和之前介紹過的同安街阿Q紅豆餅不遑多讓
不過外皮較薄,不若同安街的蛋糕風味誘人

紅豆餅的內雖沒有奶油來得飽足
但紅豆粒粒清楚卻又鬆軟,也是不差

鮪魚餅就比較令人傷心,但單純是口味不合
鮪魚的份量吃不太出來
而鮪魚的味道幾乎被番茄醬和洋蔥壓過去了
無法吃出我喜歡的鮪魚滋味

後來又拜訪了一次,買了另兩個口味嚐嚐

芋頭餅的表現不俗,飽滿內裡可以吃到芋頭塊

芝麻餅就比較不適合我這個怕甜的人
就像將花生粉的味道換成了芝麻風味
粉本身偏乾偏甜,不算很喜歡

大體上來說,這家紅豆餅吃起來還不差
口味上則要看個人喜好
我覺得奶油、紅豆、芋頭都不錯
鮪魚和芝麻口味則比較不合我的口味
另外還有菜脯、花生和巧克力口味

在懶得跑遠到同安街時
這家紅豆餅小攤倒是個不錯的選擇



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