店名:上展芋圓莊
地址:桃園市中壢區榮安一街368號
電話:03-4614397
營業時間:12:00-22:00, 週一公休
在內壢後站美食推文裡,有板友提及芋圓,但沒明講店名。以
相關線索查詢,最有可能的是這家位在榮安一街的上展芋圓莊。
這裡除芋圓外,也有嫩仙草及豆花。初試先以芋圓為主,手工
芋圓的價格為五十元。
芋圓可選三種配料,挑了花生、花豆及芋頭。花生和花豆都偏
硬,私心希望軟綿些。芋頭部份成泥,部份為塊。芋圓大顆,偶爾
可吃到芋頭或地瓜碎末,嚼勁很足,對我來說稍硬。糖水香氣不錯
,甜度略高,只是自己點去冰款,也許加冰便能緩解。
整體而言,這裡的配料口感均與個人喜好有別。查看網路評論
,有網友感嘆退步,不知是否為真。
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