店名:手工報紙蛋餅
地址:桃園市大園區中正東路三段33號
電話:0972-384470
營業時間:05:30-10:30(六日至11:00), 週一公休
因熱心板友情報得知這家手工報紙蛋餅,這天難得有空,
就特地衝了大園一趟。
這裡除蛋餅外,也有販售肉羹麵線及兩種飲品。因為還有
其它店家想挑戰,因此先只試蛋餅,單蛋蛋餅一份三十元。蛋
餅已預做好,取餐速度很快。
這裡的蛋餅為傳統薄皮蛋餅,餅身薄軟帶點彈,麵香蛋香
還好,也許點雙蛋蛋餅會比較亮眼。蛋餅內層預刷醬,味道不
重,或可考慮加辣。整體吃來有點大竹國小蛋餅氣質。
細看蛋餅外層包裝,似乎不是真報紙,比較像店家自製的
類報紙型包裝紙,頗為有趣。
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