2017年1月17日 星期二

桃園平鎮區。桂蘭平價泰式料理(歇業)

店名:桂蘭平價泰式料理
地址:桃園市平鎮區育英路10-1號
電話:0910-061978, 0970-777878
營業時間:11:00~14:00, 17:00~02:00, 週三公休




    一次騎車途經育達路時,發現這家新開的泰式料理店,立刻好奇
心大起,找了老大來這裡用晚餐。




  料理的種類不少。未得任何情報,先挑基本的打拋和咖哩款。本
來店家是主菜盛盤直接附白飯在上面(類似簡餐型式),由於我們兩
個人用餐,老闆娘建議主菜直接做成一盤,白飯則自行取用(未限制
碗數)。米飯不是想像中的乾Q長米,反而較溼軟。

打拋牛肉 110元  咖哩雞 100元



    打拋豬常吃,打拋牛倒是初次,味道和記憶中的打拋略相異。這
裡的打拋牛比較明顯在於魚露的鹹香,九層塔的存在感略缺,反有大
量洋蔥,很像用魚露醬汁做的蔥爆牛肉。



  咖哩雞挺合喜好。雞胸肉嫩而不澀,加上洋蔥及雞蛋,拌炒鹹辣
夠勁的咖哩醬汁,下飯正好。

蝦醬高麗菜 80元  涼拌大薄片 90元



  蝦醬高麗菜的脆度不錯,只是蝦醬下得輕手,個人偏好重口味版
本。



  涼拌大薄片的薄片彈牙,醬汁酸鹹開胃,簡單說就像涼拌青木瓜
的大薄片版,或是泰式口味的豬頭皮切盤。

  整體而言,雖非每道料理都符合期待,但滋味可接受,價位也的
確比一般泰式料理店家便宜。偶爾想吃點泰國菜又不想太傷荷包時,
這裡應該是個好去處。


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