地址：桃園市中壢區中央西路二段42號（與民權路交叉口）
電話：03-4925476
營業時間：約08:30~20:00
在一篇推文裡見到林焢肉的推薦，查詢發現是家頗受歡迎的老店
，於是尋址前來。抵達時瞧了老半天也未見明確店名，不曉得為什麼
每個人都知道它叫林焢肉大王。
這裡以各式飯類便當為主，聽說燒鴨飯很難搶得。這天一早便來
，成了點燒鴨飯的第一位客人，老闆娘還為此剖鴨。聽說焢肉飯、排
骨飯、雞腿飯也都是好物，僅得一人，只好分兩次食用，有些主菜則
以單點嚐試。
免費附湯為常見清淡海帶湯，不多形容。
燒鴨飯 90元 炸排骨 50元
燒鴨飯上桌時，飯菜盛了滿盤，一般食量要吃飽絕不成問題。燒
鴨倒沒想像驚豔；鴨皮薄無油膩，表面淋上微鹹醬汁提味，鴨肉本身
味淺。即便鴨隻剛剖，鴨胸肉部位仍較乾；近腿肉彈潤度稍改善。配
菜有酸菜炒豆干、高麗菜及滷蛋，味道中規中矩。
炸排骨或因早已炸好起鍋放置，無酥脆度且稍油，排骨肉還算彈
實。
焢肉飯 80元 炸雞腿 55元
晚餐選擇外帶焢肉飯及單點炸雞腿。配菜大同小異不贅述，焢肉
足味而香不死鹹，下飯很適合，然部份醬汁未滷入之肥肉，吃來便微
有膩度。瘦肉口感紮實不硬柴。
炸雞腿為無裹粉清炸，沒有腿肉該有的彈嫩與雞汁，比放置的炸
排骨還要沒精彩度。
整體而言，這裡的餐點以焢肉飯較近喜好，燒鴨、炸排骨和炸雞
腿都無亮眼處。或許是自己沒嚐到剛出爐的炸排骨和炸雞腿的關係，
有機會再請大家自行感受。
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