2017年3月9日 星期四

嘉義.阿忠燒餅

店名:阿忠燒餅
地址:嘉義市共和路50號
營業時間:早上~?




    早上覓食閒晃時,偶爾發現這間生意興隆的燒餅店,馬上興奮地入
內品嚐。店家販賣的餐點與南門燒餅有些類似,可惜很特別的德國香腸
燒餅已經賣光,只好改點鹹餅和燒餅夾蛋。

鹹餅 15元 燒餅 + 蔥蛋 25元 豆漿 10元




  鹹餅由於剛出爐,熱騰騰地十分誘人。外皮酥香薄脆很好吃,內在
的肉餡還帶了點汁,算是推薦品。若要相比,南門燒餅的餅皮較厚,喜
歡麵香的推薦南門燒餅,重視內餡的可以考慮阿忠燒餅。



  燒餅加蔥蛋的燒餅也是偏薄而酥香,蔥蛋沒有太多調味,喜歡單純
蛋香搭餅的人很適合,對我來說就需要些甜辣醬較開胃。



  豆漿可選甜度是加分處,微糖只帶些許提香的甜味,是不嗜甜者的
福音。豆漿喝來順口不稀薄也是好事一件。

  整體來說,這裡的餐點相當不錯,若以個人角度來看,則喜歡麵皮
存在感再多些的南門燒餅。後來沿共和路前行時,又發現另一家燒餅店
,看來又有得探險了。


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