2017年4月17日 星期一

台南中西區.雙全紅茶 & 開山順天冰棒

店名:雙全紅茶
地址:台南市中西區中正路131巷2號
電話:06-2288431
營業時間:10:30~20:00

店名:開山順天冰棒
地址:台南市中西區開山路151巷7號之1(延平郡王對面巷內)
電話:06-2135685, 06-2144585
營業時間:09:00~21:00

PS: 照片已遺失


    趁這次到台南的旅程,拜訪了兩家適合夏日消暑的店家。一家是以
前便和地頭蛇品嚐過的雙全紅茶,另一家則是因為食尚玩家介紹才知道
的順天冰棒。

  只要打上「台南」和「紅茶」兩個關鍵字搜尋,多半第一筆資料就
是這間「雙全紅茶」。由中正路的巷弄進去,那狹小的空間似乎就散著
某種復古氣息,而櫃台人潮則顯示它的名氣之響亮。

  不嗜甜的我選擇了無糖紅茶,一杯二十元。這裡的茶香味的確明顯
,但少了糖的潤飾會略為澀口,這個店家倒是在標示上就先註明了。老
實說不懂茶的我講不出什麼優缺點,也無太多驚喜感想,就覺得喝了杯
較濃郁的紅茶,看來茶道之路還很漫長。聽說買了回去摻林鳳營鮮奶是
很棒的調和,或許下次應該試試。

  品嚐完冷飲後,便去尋找另一個位在巷弄裡的店家--開山順天冰棒
。又是個不注意就會錯過的店家,外觀就像一般住家。這裡的冰棒口味
眾多,但每支要價十八元不算便宜。看了許久,決定來支較不普遍的米
糕和李鹹口味冰棒。

  米糕冰主要由糯米和桂圓加上糖水熬成。以前也吃過別的米糕冰,
多半覺得有些甜膩,而且常帶了點酒味。這裡的米糕冰米香較為濃郁,
甜度亦適中得多,符合個人喜好。

  喜歡吃蜜餞所以點了李鹹冰,也很慶幸自己做了這個選擇。李鹹冰
用大仙李加糖水製成,每一口都能嚐到仙李的果肉以及那鹹酸甜的滋味
,非常適合用來解決消暑,喜歡蜜餞的人務必試上一次。

  開山順天冰棒的口味至少十種以上,試過的兩種口味都很不錯。若
摒除價格考慮,這裡的確是很推薦的冰棒店,只是一支十八元實在不太
平價啊!



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