台南中西區．雙全紅茶 & 開山順天冰棒

店名：雙全紅茶
地址：台南市中西區中正路131巷2號
電話：06-2288431
營業時間：10:30~20:00

店名：開山順天冰棒
地址：台南市中西區開山路151巷7號之1（延平郡王對面巷內）
電話：06-2135685, 06-2144585
營業時間：09:00~21:00

PS: 照片已遺失


    趁這次到台南的旅程，拜訪了兩家適合夏日消暑的店家。一家是以
前便和地頭蛇品嚐過的雙全紅茶，另一家則是因為食尚玩家介紹才知道
的順天冰棒。

　　只要打上「台南」和「紅茶」兩個關鍵字搜尋，多半第一筆資料就
是這間「雙全紅茶」。由中正路的巷弄進去，那狹小的空間似乎就散著
某種復古氣息，而櫃台人潮則顯示它的名氣之響亮。

　　不嗜甜的我選擇了無糖紅茶，一杯二十元。這裡的茶香味的確明顯
，但少了糖的潤飾會略為澀口，這個店家倒是在標示上就先註明了。老
實說不懂茶的我講不出什麼優缺點，也無太多驚喜感想，就覺得喝了杯
較濃郁的紅茶，看來茶道之路還很漫長。聽說買了回去摻林鳳營鮮奶是
很棒的調和，或許下次應該試試。

　　品嚐完冷飲後，便去尋找另一個位在巷弄裡的店家--開山順天冰棒
。又是個不注意就會錯過的店家，外觀就像一般住家。這裡的冰棒口味
眾多，但每支要價十八元不算便宜。看了許久，決定來支較不普遍的米
糕和李鹹口味冰棒。

　　米糕冰主要由糯米和桂圓加上糖水熬成。以前也吃過別的米糕冰，
多半覺得有些甜膩，而且常帶了點酒味。這裡的米糕冰米香較為濃郁，
甜度亦適中得多，符合個人喜好。

　　喜歡吃蜜餞所以點了李鹹冰，也很慶幸自己做了這個選擇。李鹹冰
用大仙李加糖水製成，每一口都能嚐到仙李的果肉以及那鹹酸甜的滋味
，非常適合用來解決消暑，喜歡蜜餞的人務必試上一次。

　　開山順天冰棒的口味至少十種以上，試過的兩種口味都很不錯。若
摒除價格考慮，這裡的確是很推薦的冰棒店，只是一支十八元實在不太
平價啊!