2017年4月6日 星期四

台南中西區。秋收炭烤美食

店名:秋收炭烤美食
地址:台南市中西區府前路一段61巷5號
電話:06-2144150
營業時間:18:00~03:00



    原在訪完戽斗米糕和圓仔惠後,已放棄再進食,但在經過府前路
時,偶見筆記上的秋收炭烤,決定挑戰胃容量,以便再清掉一則食物
情報。



  用餐需在櫃台先填單後再由人員帶位。店家似乎想走懷舊風,內
部裝潢為古早味紅磚路線,但地面崎嶇不平,老人家或小孩前來有點
危險,燈光亦昏暗,且半室外用餐環境,偶有蚊蟲干擾。

  抄得幾款推薦,便照著點選。

牛小排 180元  魷魚腳 80元  花枝干貝 30元  雞腿排 80元


    牛小排醬汁夠味,但牛肉烤得偏乾,沒有小排肉該有精彩度。



  魷魚腳原來是油炸版,麵衣酥而不厚且帶點甜,魷魚有嚼勁,整
體尚可。花枝干貝還算肥厚彈牙,但只感受到魚漿的存在,其它用料
影薄。


  雞腿排完全是個慘字,腿肉應有的滑嫩帶汁皆不復存,肉質烤到
太乾就算了,表面一堆焦處,入口後全是苦味,皺著眉才有辦法將它
忍耐嗑完。

  台南行的最後一筆食物情報出清,卻踢到大鐵板,這傷痛只好留
待下回重返時再來填補。


延伸閱讀:

台南中西區。戽斗米糕/八寶彬圓仔惠
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_67.html

台南中西區.義豐冬瓜茶 & 名東蛋糕
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