桃園平鎮區。港溢燒臘快餐

店名：港溢燒臘快餐
地址：桃園市平鎮區育達路95號
電話：03-4922276, 0929-644882
營業時間：應該是午晚餐時段，週日公休

　　在撰寫中壢九龍燒臘食記時，接獲熱心板友推薦港溢燒臘
情報。剛好離住處算近，立刻找機會拜訪。初次嚐試選擇能全
部吃到的五寶飯，為公平起見，再訪試了鴨腿飯。

五寶飯 100元  脆皮烤鴨腿飯 90元

    打開餐盒可以發現店家份量給得很大方，無論主菜或配菜
都快滿溢出來（與店名呼應？），這點個人很欣賞。配菜有兩
到三道青蔬，沒有討厭的無誠意冷藏三色蔬菜，吃來鹹淡適中
也不會太油膩。

　　五寶飯有油雞、叉燒、燒肉、烤鴨和香腸。當中以油雞最
合喜好，軟嫩入味，不搭蔥油也好入口。叉燒肥瘦相兼，但口
感平平且蜜汁味略缺。燒肉瘦肉處外層微酥且沒有太乾，可惜
脆皮未呈現，肥肉香氣稍嫌不足（目前在中壢還沒吃到自己喜
歡的燒肉款）。烤鴨有點失望，鴨皮脆度一般，鴨肉偏乾。香
腸為常見港式香腸滋味，口感偏彈，粉感多於豬肉質感。

　　烤鴨腿的肉質自然比五寶飯的鴨肉好上許多，偏乾問題不
存在，只是油脂腴香相較九龍燒臘或廣興燒臘的鴨腿，還是遜
色些。

　　港溢燒臘初體驗，油雞最合口味，其它則相對與喜好有別
，主配菜份量上則很有誠意。鄰近尚有港之味燒臘被推薦，找
時間再去探探。


延伸閱讀：

桃園中壢區。澳門龍記燒腊便當
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桃園中壢區。九龍燒臘
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桃園平鎮區。廣興燒臘
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桃園全區食物地圖總整理

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