2017年7月5日 星期三

桃園龍潭區。牛肉雄牛雜湯

店名:牛肉雄牛雜湯
地址:桃園市龍潭區龍元路2號(店面其實在東龍路上)
營業時間:中午確定有

    抄得一堆龍潭的牛肉麵店,卻始終無緣拜訪。這天難得有空
,決定來龍潭清些情報。本想先嚐試據說在大池旁的無名牛肉麵
,卻未見店家,也沒地址可參考,無奈下轉戰牛肉雄。




  以前曾拜訪過一次牛肉雄,但尋地址找龍元路卻找不著店家
,這次才發現原來店家根本是在東龍路上,再走幾步路便能看到
。不清楚推薦款,決定試慣例的牛肉炒麵和牛雜湯。

牛肉炒麵 90元  牛雜湯(小) 70元


    牛肉炒麵麵條咬勁尚可,鹹香一般,倒沒預料的沙茶味。炒
麵配料少得可憐,些許高麗菜及少到不行的乾硬牛肉,完全不推
薦。


  牛雜湯份量有點少,幸好打開裡面的牛雜量還行,牛雜熟度
尚可。湯頭還算溫順但不精彩,且有淡淡的牛臊味。

  牛肉雄初體驗,完全無感。至於大池旁的牛肉麵著實不見蹤
影,不知是特休命又犯還是早已不在,就有待他人解答了。


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