嘉義．吳鳳南路無名碗粿/米糕

店名：無店名
地址：嘉義市吳鳳南路340號
營業時間：早上～？

    有時行動力會莫名驚人。

　　在寫建成街米糕的食記時，熱心板友rightorleft提供一家位在溪興
街上的筒仔米糕。由於軍輝橋一帶離自己出沒地點太遠，想說嚐試機率
不高，結果還是忍不住趁著放假的早晨跑了一趟。

　　總覺米糕攤都是早上營業，抵達時才發現大門深鎖，不知是提早放
年假，還是上午根本沒營業。失落地準備返家時，想想決定在四周隨機
覓食，於是發現了這間無名碗粿米糕店。

　　店家的餐點很簡單，依舊選了最常吃的米糕和排骨酥湯試試。

米糕  25元　排骨酥湯　25元

　　這裡的米糕一樣是筒仔米糕，特色是味道偏淡，無論頂端的肉燥或
是淋上的油膏甜醬滋味都不明顯；肉燥切丁較大塊因此多了咀嚼的享受
。整體來說表現平平，重口味者則不適合。



　　排骨酥湯看來清清如水，原擔心會無味，然喝了幾口發現清爽順口
；排骨酥也是常見的粉厚散落類型。湯頭大抵符合喜好，排骨酥則是普
通。

　　特地殺到吳鳳南路尾端，可惜原訂要訪的店家未成，只好等待下次
的熱血了。