2017年11月9日 星期四

桃園。美食居快餐

店名:美食居快餐
地址:桃園市桃園區大有路503號
電話:03-3563926, 03-3558130
營業時間:應該是午晚餐時段, 週日公休



    在大有路食物探險時,偶然發現有家不起眼的快餐店。昏黃
的內部環境,莫名有種隱藏老店的氛圍,於是興起念頭一試。


  這裡除基本的雞腿排骨飯外,也有各式燴飯,決定分兩次品
嚐。

香酥雞腿飯 85元  宮保牛肉飯 90元(?有點忘記)


  雞腿飯有四種配菜,大抵鹹淡適中不油膩。雞腿為清炸款,
有醃過而微帶甜味,可惜雞肉偏乾硬,沒有腿肉該有的氣質。


  宮保牛肉飯是第一次吃到,有三種配菜,表現大同小異。宮
保牛肉的表現令人有點失望。牛肉略乾澀,口感不太優,份量也
稍嫌單薄;宮保辣椒帶苦味。醬汁雖微有花椒麻感,但和認知的
宮保爆香的呈現仍有所差別,且裡面還有些嗑嘴的花椒粒(硬梆
梆,而非咬到造成麻感)。


    附湯為蘿蔔湯,中規中矩。店內並有免費茶飲可取,甜度合
宜。

  查看食記,唯一一篇竟已是三年多前,但風評甚佳且推文亦
同感。未知是自己喜好問題,或是店家有了變化,有待你自己探
查。倒是店家氣質讓人懷念起在嘉義市的大明園快餐店,沙茶雞
腿的滋味,著實獨特。


延伸閱讀:

嘉義.大明園
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_9.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html



沒有留言:

張貼留言