2017年12月13日 星期三

桃園平鎮區。BOX好食盒子專賣店(已歇業)

店名:BOX好食盒子專賣店
地址:桃園市平鎮區廣明路78號(近廣平街)
電話:0925-373173
營業時間:14:30-19:30, 週六公休




    在住家鄰近發現這家有趣的盒子專賣店,但網路上找不太到資
料,索性自己來探險。



  店家的品項簡單,有韭菜盒、薯泥起司雞及冬瓜檸檬茶,最近
則新推出炸麻吉。推測食物份量有限,決定除飲品外都來一份。

招牌韭菜盒 35元  薯泥起司雞 40元  骰子炸麻吉 試賣價35元




    店家的外皮炸得挺好,未吸附多餘油脂,捏合處酥脆,盒身麵
皮則薄。韭菜盒內餡為冬粉、雞蛋及韭菜,調味鹹淡適中,少了自
己喜歡的蝦皮提點。整體微有油感,或許是外皮的酥油造成。



  薯泥起司雞的外皮與韭菜盒同,內餡則為薯泥、起司、玉米和
雞肉,口感為薯泥綿密,滋味則以起司和奶油(?)的鹹香為主。



  骰子炸麻吉即為切丁的麻吉裹上薄麵衣後油炸,最後再沾調味
醬品嚐。麻吉麵衣微酥,軟彈帶點甜香,只是切小丁讓口感和滋味
都略薄弱,而且份量有點少。麻吉有六種口味可選,選了巧克力,
佐著吃加減分效果有限。

  整體而言,這裡的料理滋味不失不過,算是下午時分相對少見
小點心。偶爾下午想解解饞又不想太飽時,或可來此瞧瞧。



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桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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