桃園平鎮區。BOX好食盒子專賣店(已歇業)

店名：BOX好食盒子專賣店
地址：桃園市平鎮區廣明路78號（近廣平街）
電話：0925-373173
營業時間：14:30-19:30, 週六公休

    在住家鄰近發現這家有趣的盒子專賣店，但網路上找不太到資
料，索性自己來探險。

　　店家的品項簡單，有韭菜盒、薯泥起司雞及冬瓜檸檬茶，最近
則新推出炸麻吉。推測食物份量有限，決定除飲品外都來一份。

招牌韭菜盒 35元  薯泥起司雞 40元  骰子炸麻吉 試賣價35元

    店家的外皮炸得挺好，未吸附多餘油脂，捏合處酥脆，盒身麵
皮則薄。韭菜盒內餡為冬粉、雞蛋及韭菜，調味鹹淡適中，少了自
己喜歡的蝦皮提點。整體微有油感，或許是外皮的酥油造成。

　　薯泥起司雞的外皮與韭菜盒同，內餡則為薯泥、起司、玉米和
雞肉，口感為薯泥綿密，滋味則以起司和奶油（？）的鹹香為主。

　　骰子炸麻吉即為切丁的麻吉裹上薄麵衣後油炸，最後再沾調味
醬品嚐。麻吉麵衣微酥，軟彈帶點甜香，只是切小丁讓口感和滋味
都略薄弱，而且份量有點少。麻吉有六種口味可選，選了巧克力，
佐著吃加減分效果有限。

　　整體而言，這裡的料理滋味不失不過，算是下午時分相對少見
小點心。偶爾下午想解解饞又不想太飽時，或可來此瞧瞧。



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