2018年3月9日 星期五

台南北區.丹丹漢堡(成功店)

店名:丹丹漢堡(成功店)
地址:台南市北區成功路380號
電話:06-2226848
營業時間:06:30~22:30

PS: 圖片已遺失


    從大學時代便素聞丹丹漢堡大名,然去了台南與高雄數次卻始終與
它無緣。上星期有事到台南一趟,趁著中午空檔奔到了成功路,這才揭
開它的神祕面紗。

  成功店的內用空間不算大,幸好勉強找到了用餐位,但是最難的不
是找位子,而是決定要吃什麼。如果以一般麥當勞或肯德基的概念來審
視丹丹漢堡的菜單,那你一定會大開眼界。除了該有的炸雞和漢堡外,
這裡還有炸米糕、麵線、雞肉、廣東粥等,十足中西合璧。因為好
奇,每樣都想點,但畢竟沒那麼大胃,只好折衷選兩個套餐,然後貪心
又加了個米糕。

七號套餐:烤雞堡+脆皮炸雞+飲料  89元
十二號套餐:廣東粥+鮮酥雞+飲料 89元
香酥米糕  29元

  套餐最令人感動的一點,應該是每樣套餐都不超過百元的實惠價格
。先嚐嚐七號套餐,最正規的速食店型料理。漢堡個頭約巴掌大,內裡
是和風烤醬,鹹甜交雜挺不錯;雞肉和蔬菜水分嫩度都足,大體上算是
個好吃的漢堡,但未到驚豔地步。炸雞外皮很酥且不厚,雞肉嫩但醃的
味道較淡,重口味的要搭配椒鹽粉比較剛好。

  廣東粥與習慣的粥品有點不同,簡單說很像把所有店內的湯品綜合
起來的滋味,夾雜了玉米濃湯、雞肉、海帶湯等的所有味道,是個感
覺很奇妙的大雜燴粥品。味道一般,不過用料倒很豐富。

  鮮酥雞和炸雞味道大同小異,就是尺寸差別。附上的香料粉其實味
道並不明顯。

  香酥米糕有點像北部粽的棒狀版,外皮酥脆,內裡則是像帶花生的
油飯,佐上些許油膏還算不錯。

  飲料部份的雪碧和可樂就沒什麼差異好介紹了。

  總算試了傳說中的丹丹漢堡,以美味度來說並不驚人,但以價格與
餐點的多元化來看,的確是間奇妙且值得推薦的店家。下次到南部旅遊
時,不訪也來嚐嚐這只存在南台灣的速食店吧!



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