2018年8月16日 星期四

屏東東港鎮.佳吉飲料店

店名:佳吉飲料店
地址:屏東縣東港鎮中正路128號
營業時間:05:00~10:00, 20:00~02:30





    幾乎每次介紹東港美食時,便會看到有關這家店的烤饅頭。好奇已
久,終於找到機會早起體驗。



  店家的饅頭類大致都有經過碳火烘烤(其實連土司都是),這也是
它的主要特色。端詳菜單片刻後,決定甜鹹各來上一顆。
起司加蛋饅頭 25元 烤饅頭 13元
    這裡的饅頭尺寸較小,約莫掌心大。好處是因迷你而可多試幾種口
味,缺點在於以份量觀之,便覺得價格略高。





  饅頭經碳烤後微酥而香,加上煉乳別具滋味,也是在別的店家少見
的特點,但因煉乳偏甜,畏甜者務必小心。所幸因個頭不大,在覺膩口
時剛巧食畢。


  起司加蛋饅頭因為多了內餡的水分,外層饅頭的香氣與酥脆便被搶
去風采,整體來說有些恢復成普通的饅頭夾蛋和起司。

  聞名已久的烤饅頭,加煉乳的純粹烤饅頭最具特色,但是否有需專
程前來則看個人喜好。以自己來說,算是嚐過便可的餐點,然網路食記
就多為盛讚了。



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