2019年1月5日 星期六

桃園。六福包子店

店名:六福包子店
地址:桃園市桃園區建國路13號
電話:03-3617550
營業時間:05:30-11:00, 週一公休



    在訪過九福包子的隔週就來到六福包子,因為想趁記憶尚熱時
做個比較。


  六福包子的客潮比九福包子少些,但也不至清淡。同樣要了肉
包、韭菜包和鹹豆漿,發現這裡還有鹹酥餅,也點一份。

肉包 10元  韭菜包 10元  鹹豆漿 20元  鹹酥餅 20元


    這裡的包子比九福大一點點,但價格也多了兩元。麵皮較九福
厚,嚼勁較九福多。


  韭菜包滋味和九福大同小異,也是重在韭菜末本身。肉包(忘
了拍內餡 Orz)同為紮實蔥花肉球餡,但帶肉汁且味足,以個人喜
好而言,偏好六福的肉包多些。


  在試過原味後,同樣加上醬油蔥花品嚐,可惜六福的醬油鹹味
太重,會把內餡滋味都抹去,不像九福的蔥花有加分效果。


  鹹豆漿和九福一樣,微酸外,鹹香都略缺乏。




  鹹酥餅不合喜好。餅皮外酥但內裡則是紮實帶嚼勁,個人對鹹
酥餅的認知該是層層酥脆堆疊而成,一口咬下還會散了滿桌。內餡
單薄卻很鹹,與預期的蔥花鹹香亦有分別。

  在為撰寫食記做功課時,發現有板友在九福包子的食記推六福
,也有板友在六福包子的食記裡推九福,可見「青菜蘿蔔,各有所
好」果是至理名言。因此哪家會是你的心頭好,終究須親自試了才
知道。


延伸閱讀:

桃園。九福包子
https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_26.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html



4 則留言:

  1. 看了Larle大的食記,一直惦記著要去吃六福跟九福。因為畢業的關係,趁著最後待在中壢的這幾天一大早就衝去桃園區吃這兩家,結果六福的包子已經漲到11元了XD,而且店內熱得要命,反而九福有冷氣比較舒適。也感謝Larle大讓我在中壢的這幾年吃到了不少不錯的店家,也期待您的食記一直繼續發表下去。

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    1. 接著要去哪裡生活呢? 希望我也有機會開發那裡的食物地圖, 很高興有幫上你的忙, 也歡迎分享食物情報唷^^

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    2. 本身是台南人,不過接下來要到新竹繼續念研究所了,對於新竹美食什麼的倒是比較沒什麼期望,哈哈。中壢的話我本身會比較難以忘懷的大概就內壢的「真呷意中式早餐坊」,推薦焢肉飯。新明夜市的「勾以刈包」(中午~下午4:30會在夜市溫不一樣三明治旁擺,之後會改至志廣路)。義民路的「跑平牌陳飛豬腳」,推薦蹄膀飯,不過有時肥肉會太多,亦有赤肉飯可以選(就是全瘦肉),不過會貴30元。再來就是中正路三段和高鐵南路三段7-11旁的「微笑香腸」。這幾間在Google Maps上都有地標,不知道這幾間有沒有您吃過的,如沒有的話,有機會的話可以去嘗試看看~~

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    3. 感謝真呷意, 勾以刈包和微笑香腸情報!! 陳飛豬腳我有吃過跑平時代, 滋味不錯, 新竹還是有美食啦 XDD 雖然我開發的不多, 但有機會還是歡迎留意食記和分享情報喔^^

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