2019年3月26日 星期二

嘉義.北興街無名飯糰早餐店

店名:無店名
地址:嘉義市北興街418號
營業時間:應該只有早上

PS: 圖片已遺失


    撰寫興達路飯糰食記時,接獲熱心板友monew的北興街飯糰推薦,於
是尋址而至。鄰近也有家飯糰攤,幸好有明確地址而未錯訪。

  店家除飯糰外,其實還有許多其它餐點。本只打算買顆紫米飯糰,
後見及有優惠套餐,因此要了三十元的紫米飯糰配薏仁漿組合。店家態
度親切,甚至會主動詢問飯糰要葷還是素的,十分貼心。

  飯糰同樣拳頭大(常見尺寸),紫米口感尚可,Q度再多些更棒。
內餡為半傳統版本,常見的菜脯、酸菜、油條、肉鬆等基本上都不缺,
卻還吃得到火腿切片。在滋味提升的效果雖有限,但帶點新奇感受。油
條非老油條的硬脆口感,肉鬆鹹度較高,清淡者稍不適合。

  薏仁漿無法選甜度,店家說是微糖,的確甜味清爽而不惱人。每次
喝薏仁漿,總覺像濃郁米湯,多為健康而飲,還在學習感受它的美好。

  北興街一帶攤家甚多,只是距離遠而少訪。若有機會能地毯式品嚐
,想來該是驚喜連連。



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