桃園中壢區。果果車輪餅

店名：果果車輪餅
地址：桃園市中壢區長春路119號（非固定位置）
電話：0920-885123
營業時間：15:00-18:00或賣完, 週日公休

    常多虧熱心板友的情報，才能得知巷弄裡的小店攤，這家果果
車輪餅也是其一。

　　原抄得店址在中壢長春路119號。許久前撲空一次，本來今天按
址仍遍尋不著，幸好老大直接電話詢問，才在復華街與長樂二街口
覓得攤子。看了店家攤上的公告，原來擺攤的可能位置有三處，長
春路119號僅是其一。

    車輪餅口味有每日固定及今日特調兩種，想想決定甜鹹口味各
來些許。因客潮絡繹加上只有老闆娘一人料理，候餐需點耐心。

紅豆 10元  奶油 10元  起司咖哩蛋 25元  韓式炸雞+起司 25元

    請務必在車輪餅到手後便開始品嚐。餅皮薄脆，麵香中漫著和
入的芝麻香，很合喜好。為免失口感而現場吃了些許，後來回家再
試，餅皮已變溼軟，感動盡失。

　　紅豆餡飽滿，且能吃到紅豆顆粒，但紅豆又燉得綿密，甜度也
很適切。和老大忍不住在現場就把紅豆車輪餅吃完，才想起忘了拍
攝內餡照片（淚～）。

　　奶油餡滑順而香，正是偏好的奶油款。最討厭有些店家的奶油
餡過甜無香氣就算了，還是結塊奶油（並非久置問題）。

　　起司款車輪餅同樣建議現吃，除餅皮問題外，起司牽絲的滿足
感，也只有熱騰騰時才能享受。咖哩起司蛋的雞蛋塞滿整個餅中，
起司牽絲之餘，也提供鹹香，可惜咖哩香氣沒有出來，而且鹹度較
高，幸好我是重口味人士。

　　韓式炸雞用了四塊雞丁（感覺像雞腿丁），肉質彈實，不過麵
衣過厚。醬料甜中帶點微辣，私心希望醬料的味道能再重些。起司
效果同前款，不贅述。

　　果果車輪餅初嚐，滋味果然美好，衷心感謝提供情報的熱心板
友。倒是這裡的紅豆餅現吃與久置的表現天差地遠，請不要在意形
象，拿到手就開吃吧！

　　值得一提的是，店家僅老闆娘一人備餐，請記得帶上耐心，美
食有時確實需要等待。


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