2020年3月16日 星期一

台中潭子區。Q咪匠丸太郎日式米菓

店名:Q咪匠丸太郎日式米菓
地址:台中市潭子區豐栗路166巷8號
電話:04-25353989

PS: 圖片已遺失


    很少嚐試零食的我,偶然拿到這款日式米菓,趁機在食物地圖上
添筆紀錄。

  這日式米號稱以台灣在地米烘焙製成,分了六種口味,這次吃
到的是「蔥明菓」、「芥末米菓」和「墨西哥米菓」三種。特地上網
詢價,每包米是一百五十元。

  外包裝有夾鏈設計挺貼心,吃不完方便保存。內裡米菓則是個別
包裝,算是不沾手且易於食用。

  米菓個頭約五元硬幣大,厚度與直徑差不多。入口酥脆,輕嚼後
調味漸於嘴裡散開。三種口味裡以墨西哥米菓的紅椒鹹辣最鮮明,相
對適合重口味者;蔥明則帶著青蔥的些許鹹香;芥末米菓反倒沒有
想像中的嗆度,那芥末的辣勁僅是淡淡點綴,吃多會比較有感覺。米
的米香老實說不明顯,多半是因為個頭較小以及調味的關係。

  整體而言,這日式米菓雖有傳統米香氣質,然不以糖蜜黏合而少
了膩感,適合喜好鹹零嘴人士,但與傳統米香相較,則米的香氣存在
便薄弱些。至於何者才是您的心頭好,不妨試了就知道。



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