2020年3月6日 星期五

彰化鹿港鎮.鹿港小吃集錦

店名:老龍師肉包
地址:彰化縣鹿港鎮中山路31號
電話:04-7777402
營業時間:8:00~20:00

店名:阿振肉包
地址:彰化縣鹿港鎮中山路71號
電話:(04)777-2754
營業時間:9:00~19:30

店名:楊州肉圓芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮第一市場前

店名:素珠芋丸
地址:鹿港鎮新宮里民生路68號
電話:04-7752212 / 0923579956

PS: 圖片已遺失


一次心血來潮去了鹿港一趟
做了不少功課,只為了嚐遍美食
懶得一篇篇介紹,索性全部塞在一起,一次滿足

沿著鹿港鎮的中山路直行,便可經過不少小吃名店
第一站便是有名的肉包對決
首先來到的是老龍師肉包

肉包 18元

其實聽到價格時有些傻眼
若非想試試滋味,一顆要價18大洋的肉包買不太下手

拿到包子後,趁熱一口咬下
包子外皮不會太厚,且內裡吸飽了肉汁
內餡還算飽滿夠味,甚至還有湯汁流出
但雖然表現不差,價格因素卻不會讓人想再試一次

離開老龍師後,來到另一家有名的肉包店--阿振肉包

肉包 15元

儘管便宜了三塊錢,但還不是心目中肉包該有的價格
相較於老龍師的包子
阿振肉包調味偏淡,帶了些許胡椒味,外皮也相對厚些
就口味上來說,雖然老龍師貴了點,但比較喜歡它的滋味

由中山路轉入民族路後,又是另一遍美食天堂
上次到鹿港時,吃到很普通的芋丸
有感於芋丸是這裡的特色小吃
決定挑間較多人推薦的芋丸,就是位在第一市場的楊州芋丸

芋丸(乾) 25元

跟第一次嚐試的芋丸相較下,這裡的芋丸果然好吃許多
Q軟又帶有芋頭香氣與口感的外皮,包著調味過的肉
加上由醬油、白米醬等做出的特調醬汁
難怪成了大家一致推薦的美味

肉圓 25元

好奇心驅使下,又加點了肉圓
經油炸後的微酥外皮,咬來彈牙卻不油膩
儘管內以豬肉為主較為簡單
但紮實的口感更襯出外皮的Q彈
一樣佐上特調的醬汁,一樣的美味無窮

離開楊州芋丸後,竟又在天后宮旁的巷內忍不住試了一攤
這家素珠芋丸似乎也小有名氣,索性又點了個芋丸

芋丸 20元

便宜了五元,卻比較不愛這家芋丸的味道
雖然外皮的芋頭條看來令人滿足
但內的調味相對不足
而淋上的醬料則是辣味蒜蓉醬汁,味道也單調多
還是楊州芋丸較合自己口味

連吃了兩攤的肉包和芋丸,突然有些佩服自己
乾脆就近到天后宮裡散步消化一番

一踏入寺內便是薰香裊裊,虔誠的信眾穿梭其間
信仰文化果是台灣一大特色
可惜自己對它的慧根始終不願打開

簡單合十拜過,便離開了殿堂
摸摸另一個廟堂--五臟廟,亦是滿滿虔誠信仰(對食物的信仰 = =")
便心滿意足地邁向歸途,結束這悠哉的鹿港小吃紀行



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