2020年3月15日 星期日

桃園八德區。Jagiya親愛的韓式炸雞

店名:Jagiya 親愛的韓式炸雞
地址:桃園市八德區興豐路806號
電話:0970-918960
營業時間:17:00-22:00, 六日 11:30-14:00, 17:00-22:00, 週一公休



    在桃園韓式炸雞的推薦文裡,抄得八德親愛的韓式炸雞情報。
儘管後續風評有些兩極,還是找機會前來一探。





  炸雞有四種口味,另也有年糕、炸醬麵、拉麵等可選擇。菜單
上有關於炸雞口味的說明,陷入選擇障礙的人可以參考一下。以下
均為小份炸雞價格。

紅醬炸雞 200元  黑醬炸雞 200元

 (紅醬)

(黑醬)

    炸雞外皮酥脆但偏厚,有點搶戲。雞肉還算軟嫩,倒是沒有吃
到有些食記提及的雞汁。

  紅醬偏甜,辣度不明顯。黑醬鹹味較重,甜反倒比較吃不出。
個人不嗜甜,所以相較下喜歡黑醬多些。


  炸雞有附小碟醃蘿蔔,可供餐間解膩。

辣炒年糕 120元  炸醬麵 130元


  辣炒年糕的年糕重嚼勁,對我來說稍嫌硬些。醬汁鹹辣均強烈
,或許加起司會比較美味。


  炸醬麵麵條有彈性,醬汁就是韓國炸醬典型滋味,甜感與油感
都較明顯。

  進店時發現是由韓國人經營,對料理信心大起,然而一路吃來
倒不覺得驚豔。目前吃到最令人回味的炸雞,還是去韓國本地品嚐
到的,那般多汁香酥的雞翅,不知何時能在台灣品嚐到。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html



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