2020年7月3日 星期五

桃園。168泰式料理/精緻便當

店名:168泰式料理/精緻便當
地址:桃園市桃園區正康二街163號
電話:0903-588380
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:30





    為情報上的168泰式料理尋址前來,才發現原來桃園夜市裡有處
美食街。本來考慮內用,但美食街裡用餐環境克難,空調效果也沒
有很好,還是乖乖外帶。


  店家的餐點品項不少,聽說打拋類和炒泡麵為推薦款,依著點
選。

泰式炒泡麵(雞肉) 135元  打拋豬飯 125元


    炒泡麵有附三個配菜,為炒紅蘿蔔絲、炒青江菜和半顆水煮蛋
,味道清爽非下飯款。泡麵麵條微彈,醬汁鹹中帶點酸辣,調味不
算重。雞胸肉丁紮實微乾。


    打拋豬飯有兩樣配菜,打拋豬不會預淋在飯上是優點(不會讓
白飯變得溼軟)。米飯用的是長米,口感一般。配菜為半顆水煮蛋
和炒青江菜。

  打拋豬以瘦肉臊為主,少了豬油香及偏好的蒜香。調味簡單,
辣度不明顯,反而有點像台式炒瘦絞肉,只是沒有醬油味。裡頭用
的不知是否為打拋葉,個人是覺得沒有九層塔的強烈氣味。

  以自己喜好而已,這裡的料理無亮眼處,算是吃膩一般台式便
當時可考慮的選擇,只是價位也比台式便當略高。


延伸閱讀:

桃園。我愛泰泰 泰式風味/台式家常便當
https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_64.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html



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