台北中山區。Felice 饗樂

店名：Felice 饗樂

地址：台北市中山區中山北路二段59巷16號

電話：02-25675600

營業時間：11:00-21:00, 週一公休

        偶然在中山捷運站一帶蹓躂，便就近拜訪情報上的Felice。

        會知道這家店是因為電視節目介紹，當天的重點是辣味義大利

麵，似乎也是這裡的特色菜餚。然而自認吃辣非強項，所以還是點

些一般的料理。店家的餐點從丼飯、義大利麵到燉飯都有，而且口

味繁多，價格的範圍也很廣。店內有現在常見的花牆可供拍照，對

我這俗人自然沒有吸引力。

濃醇鮮奶蛤蠣燉飯 290元  B套餐 90元

        餐前會先送上醋飲，酸度不高。

        燉飯乍看溼軟，品嚐才發現留有口感，不像很多店家根本煲成

粥，但也不到留有米心的程度，多數人應能接受。

　　燉飯用越光米加入初鹿鮮奶、鮮奶油等燉煮，其它配料有大量

紅蘿蔔絲及四季豆末，滋味清爽，菜單上註明的薑泥自己比較嚐不

出來。盤上放了一圈蛤蜊，個頭不大然而鮮味十足。整個燉飯唯一

可惜處是味道著重於奶香，蛤蜊只像擺飾。倘若蛤蜊的鮮也能入到

燉飯中，那表現應該會更出色

　　B套餐有沙拉、飲品及奶酪。沙拉為生菜沙拉及水果沙拉擇一，

個人選後者。沙拉賣相簡單，就水果切塊搭配一碟優格醬。水果鮮

甜爽脆，優格醬沒什麼加分效果。

　　飲品為懷念紅茶及清涼瓜瓜露擇一，選前者。紅茶甜度溫和，

紅茶濃淡可接受。

　　奶酪為初鹿鮮奶製成再加入香草籽，質地綿密帶點彈，奶香舒

服。

　　一路吃來，這裡的料理感覺有用心，滋味呈現亦不差。至於那

辣麵的辣度有多驚人，就留給大家去挑戰了。