店名：阿諾鹹酥雞
地址：桃園市桃園區大興路157號
電話：0971-444956
營業時間：17:00-23:00
這天公休命犯得徹底。最初想拜訪抄得日一公休的三元街鹽酥
雞，抵達才發現週四也公休。轉至週一公休的烤肉趣，結果在放年
後假。哀傷地改到週日公休的中正路有夠蝦，竟也是大門深鎖，最
後無言地來到大興路阿諾鹹酥雞，終得一訪。
這裡的點餐單挺有特色，是用答案卡的方式勾選。食材的種類
不少，聽說是推薦品的雞翅不在點餐單上，而是以七支一百元的套
餐方式販售，並且不能單獨購買。
雞翅 100元/7支 魷魚 60元 甜不辣 30元 杏鮑菇 30元
店家瀝油工夫挺好；另加的配料只有洋蔥片；椒鹽鹹香均具。
原掙扎許久是否要購買雞翅，因為七支怕吃不完，結果發現僅
是二節翅，根本白擔心。雞翅表現亮眼，外酥內嫩，若能來點雞汁
會更棒。
跟雞翅相較，其它品項便遜色不少。甜不辣有酥無膨度；杏鮑
菇片得太薄，口感從缺；魷魚非魷魚腳而是魷魚片，薄而乾，鮮味
和口感都不足。
若要說上優點，這裡的防疫做得很仔細。食材放在櫃內未曝露
外界，客人填單前須先以酒精消毒雙水，買單結帳時與店員間也有
隔板隔開，光是這幾點能做到的小吃攤就沒幾處了。
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