2021年8月10日 星期二

桃園中壢區。三國東風 也炊便當

店名:三國東風 也炊便當
地址:桃園市中壢區強國路8號
電話:03-4552255
營業時間:11:00-13:25, 17:00-19:25, 週日公休


    中壢板上出現內壢後站美食文,貪吃的我見獵心喜地抄下,再
逐一拜訪。這天來到強國路上的三國東風。


    這裡賣的是各式便當,只是名稱均冠上了三國人物,例如劉備
排骨、關羽雞腿或是黃忠燒肉等。薑絲牛肉、雞腿和焢肉在網路評
論有不少推薦,便先以此為主。

孔明薑絲牛肉 90元  關羽雞腿 100元


    配菜可選三樣,店家會再自配一樣,可挑的配菜青蔬類大概佔
一半。初訪挑西洋芹、榨菜豆干和大白菜,店家再配高麗菜。青蔬
類調味較淡,豆干則為重口味下飯路線;西洋芹略老。

    薑絲牛肉的牛肉片軟嫩,醬汁夠味不死鹹,拿來配飯剛好。



    二訪點關羽雞腿。這天配菜選韮菜黑輪炒蛋、小白菜及蒲瓜,
三者油鹽用量得宜,店家自選菜為豆枝。

    店家的雞腿似乎有分酥脆雞腿和關羽雞腿兩款。關羽雞腿不知
是指什麼,似乎有將雞腿炸過,然而吃來卻是烤雞腿的氣質,無酥
度而是彈嫩入味,個人挺喜歡。

    一路吃來,這裡的便當配菜中規中矩,試過的兩道主菜則頗合
喜好,下次再來嚐嚐焢肉滋味。


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