2022年7月28日 星期四

桃園中壢區。吉村咖哩/豬排/燒肉

店名:吉村咖哩/豬排/燒肉
地址:桃園市中壢區元生三街188號
電話:03-4625856
營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00


    元生三街近忠孝路一帶餐廳密度極高,已拜訪過檸檬草及
王記煲仔飯,這次來到板友推薦的吉村咖哩。



  店家以各式咖哩餐點為主,平日還提供相對較便宜的外帶
餐盒。

焗烤牛腩咖哩飯 250元  日式照燒雞腿便當 100元



    焗烤牛腩咖哩飯為板友推薦。焗烤層厚實,可是僅止於表
層,內裡就是純粹咖哩醬與白飯。咖哩醬濃郁,不會太甜或辛
辣;米飯煮得太溼黏。牛腩份量略少,然而入味軟嫩,個人挺
喜歡。


  附湯疑似味噌湯(實在喝不出味噌味),但湯料給得大方
,每一匙都能舀到豆腐丁、洋蔥絲或是海帶芽。


    二訪嚐試平日中午才販售的外帶餐盒。這天的米飯沒有初
訪那麼溼黏。配菜頗為奇妙,放了不少炸物,有炸豆腐、炸甜
不辣和炸馬鈴薯塊,其它則是荷包蛋和些許綠花椰菜。配菜滋
味中規中矩,私心希望用青蔬類取代部份炸物。

  照燒雞腿稍乾,幸好肉質不至於太硬,醬汁厚重偏甜。

  一路吃來對牛腩印象最深。兩次拜訪時,店家內用及外帶
生意皆好,若須外帶建議先撥電話以免久候。


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