2022年10月21日 星期五

桃園大園區。阿智海產代客料理

店名:阿智海產代客料理
地址:桃園市大園區漁港路451巷25號2樓
電話:03-3832914
營業時間:10:00-19:00


    手邊幾則竹圍漁港情報,無奈離家較遠而難訪。這天風雨
飄搖,老大卻起了造訪漁港的興致,索性打蛇隨棍上。



    首先來到二樓的阿智海產。因不便內用,就簡單點幾道外
帶菜餚。

清燙小卷 250元  清蒸沙母 900元(秤重計價)


    小卷新鮮度沒話說,軟彈帶甜,雖然有附五味醬但個人完
全沒用,直接吃就很美味。


    沙母(忘了拍裡面)蟹黃飽滿度尚可,因為夠新鮮,一樣
清蒸吃原味就很過癮。

海瓜子 200元  水晶魚 200元


    海瓜子中規中矩,個頭略小。醬汁味道夠重,但香辛料的
香氣比較沒爆炒出來。


    水晶魚最普通,瀝油不夠徹底,導致口感略嫌溼軟。單吃
無味,需佐椒鹽。

    整體而言,單吃原味的小卷和沙母最為推薦。點完餐後才
發現菜單寫著招牌菜為魚膘,一時扼腕,只能留待下回。


延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理



沒有留言:

張貼留言