店名：有名堂海鮮坊
地址：桃園市桃園區龍壽街94號
電話：03-2172152
營業時間：10:00-14:00, 17:00-21:00
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價不差，讓人充滿期待。
店內裝潢就是典型吃飯喝酒的熱炒店風格。料理種類不少
，很容易陷入選擇障礙。
什錦蛋炒飯 90元 蔥爆牛柳 280元
蛋炒飯鍋氣尚可，米飯偏溼軟，醬色不均。什錦的用料有
瘦肉絲、雞丁、發泡魷魚、發泡蝦仁、鮭魚、三色豆及雞蛋等
，除瘦肉絲和雞丁體積較大較有存在感外，其它配料對炒飯影
響有限。
蔥爆牛柳醬汁味重，蔥段放了不少，牛柳有點老乾。
宮保雞丁 280元 蒜炒高麗菜 120元
宮保雞丁的雞丁是雞胸肉丁，但肉質紮實不柴澀。調味鹹
辣均足，挺適合下飯。
蒜炒高麗菜用油量多，高麗菜炒得較軟（個人不介意），
蒜味有炒出來。
四季肥腸 300元 糖醋蝦球燴飯 110元
吃來清爽，四季豆脆口無油。椒鹽、蒜末及蔭豆豉堆疊出了鹹
香重口味，推測是道稱職的下酒菜，清淡人士不建議。
兩層盛裝。糖醋醬甜酸均足且無嗆感，蝦球麵衣稍厚，且為惱
人的發泡蝦仁，估計單點糖醋里肌可能比較值得。
鐵板牛柳 280元 三杯杏鮑菇 200元
變成大量洋蔥絲，醬汁則為黑胡椒醬風格。
有點沒入味。
一路吃來四季肥腸及糖醋醬汁較合己好，推測油炸鹽酥類
及糖醋里肌表現應該不差。
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