2022年12月10日 星期六

桃園。小太陽紅豆餅

店名:小太陽紅豆餅
地址:桃園市桃園區大同路24號
電話:0932-236379
營業時間:13:00-20:00, 週四休


    在「嘟嘟紅豆餅」食記裡接獲「小太陽紅豆餅」情報,店
家位址就在大同路與重慶街口。


    平日下午時分的購買人潮不少,但店家出爐的速度也快,
沒什麼久候的問題。抄得奶油和馬鈴薯起士口味推薦,其它便
隨性而點,均一價每個十五元。


    怕失口感現場即食,餅皮僅餅緣有脆度,餅身還好,待返
家再品嚐,則餅皮因久置變軟微Q。






    奶油餡是個人不愛的黏膩口感,似帶點奶粉味。菜脯是用
菜脯絲,鹹而微辣,不會太乾。抹茶紅豆的抹茶餡略有苦味,
紅豆餡的甜剛好潤飾,紅豆餡可以吃到些許顆粒感。馬鈴薯起
士是調味馬鈴薯泥中間夾點起司,主要滋味還是來自馬鈴薯泥
的鹹。芋頭甜度溫和,香氣一般,可以吃到芋頭塊,只是芋頭
稍硬。

    以個人喜好而言,這裡的紅豆餅表現不算亮眼,然而出餐
速度夠快,特殊口味也只要十五元,以現在的紅豆餅價格來說
還算友善(基本口味如奶油或紅豆的話,十五元就不算便宜)
。店家位置剛好在桃園軌道願景館附近,若來此小遊時順便拜
訪,倒是可以一試。


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