桃園。芝麻有籽 日式豬排專賣店

店名：芝麻有籽 日式豬排專賣店

地址：桃園市桃園區同德十一街145號

電話：03-3586268

營業時間：11:00-14:00, 17:00-20:00

    這天本想拜訪中埔七街上的夏威夷飯，無奈久違的店休命

又犯，九月唯二的店休日就被我遇到，只好就近改訪。

    鄰近的豚將拉麵和吉村豬排都已吃過，阿美手打排骨評價

低的讓人心驚，便試試這家日式豬排店。

    店家是用QR CODE點餐，餐畢再結帳即可。翻開菜單看到價

格時，小氣的我有想奪門而出的衝動，無奈臉皮過薄，只好來

份最便宜的豬排餐（也是要近三百元）。桌上有茶水可自行取

用。

里肌肉豬排套餐 299元

    點完餐後會先送上研缽，內裡放了芝麻讓客人自行研磨，

最後再加入豬排醬汁使用。

    豬排套餐含白飯，兩品小菜、味噌湯、高麗菜絲和豬排，

其中只有白飯和味噌湯是可續的。

    白飯煮得好吃；味噌湯滋味屬厚重路線，湯料極少，只有

蔥花及零星的海帶芽。小菜為醃蘿蔔和泡菜，中規中矩。高麗

菜絲切得很細，無苦味，搭配柚子醋和胡麻醬都不錯，前者的

酸度高些。

    里肌肉豬排麵衣薄酥，稍帶油但不至礙口。里肌肉口感乾

澀無汁，不知道選其它部位會否好些。

    一路吃來，印象最佳的是白飯，也許是我點了最便宜品項

的關係，只是單價偏高，實在無力二訪。店家似乎曾有五星評

價送可樂餅的活動，四點八顆星的高評價不知是否因此而來。

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