店名：彭春堂
地址：桃園市中壢區中山東路二段170之2號
電話：0901-491509
營業時間：週四到日 14:00-20:00
很久以前就聽過彭春妹的盛名，但始終提不起興致拜訪。
麻糬小吃要排隊成那樣，還價格頗高，著實不合理。
豈料人家後來賺到開店面，偏偏桃園誌又幫它寫了報導。
有情報出清強迫症的我，最後還是摸摸鼻子踏進去。
價目表懸掛的高度，暗示著價格的高度。嘆口氣後，終究
還是買了甜鹹各一的麻糬口味。
鹹 77元 牛汶水 60元
鹹口味麻糬是在麻糬堆裡灑下肉鬆，不知為何這樣就要價
近八十元。麻糬偏Ｑ帶嚼勁，米香一般。肉鬆鹹香帶酥，這部
份還不錯。
牛汶水可選冰或熱的，個人選冰的。當老闆娘以飲料杯端
上來時我有些錯扼，因為這和我想像的牛汶水差異甚大。
牛汶水明明是水牛躺在泥水裡打滾，這杯根本麻糬都沉在
杯底，像加料飲品似的，水牛都溺斃了，用筷子探長杯底挾麻
糬也很麻煩。麻糬口感同前述，糖水香氣一般，薑末下了不少
，會有明顯薑辛。
相形下，還是上次去三坑老街的阿秋姨牛汶水美味多了。
從用餐到離開期間，購餐客潮不曾停歇，難怪足以撐起店
面，應該純粹是我個人不懂欣賞。
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