2024年2月17日 星期六

桃園八德區。大王餐飲

店名:大王餐飲
地址:桃園市八德區桃德路106號
電話:03-3775767
營業時間:10:00-14:00, 16:00-20:00


    因板友食記得知這家小店,網路評價高達四點五顆星。餐
點多元,有炒麵、炒飯、蓋飯、拌麵、湯麵及各式熱炒等。炒
飯最多推薦,感覺再點炒麵會有些重複,因此改選拌麵。



什錦蛋炒飯 70元


    明明看到店家認真拌炒,可是炒飯的鍋氣一般。米飯粒粒
分明,感覺是用長米。油鹽不重蛋香缺,最特別的是什錦炒飯
配料並非其它炒飯配料綜合(如玉米、肉絲、蝦仁等),而是
會吃到一些內臟類。個人不排斥內臟,只是店家的內臟處理的
沒有很好,口感不優,想試炒飯的話,建議選其它口味。

牛肉拌麵 70元


    牛肉拌麵份量十足,麵條用黃油麵,咬勁不錯。拌麵氣質
有些像炒牛肉拌麵,醬汁似帶點沙茶香,牛肉過軟無肉感。

三杯雞腿酥 200元


    三杯雞腿酥重油重鹹,不大像三杯該有的滋味,不過能感
受到麻油香。腿肉彈嫩,只是在醬汁拌炒後,無法體會「酥」
字,配料加了杏鮑菇。

    以個人喜好而言,這天對拌麵印象較好,其它餐點留待大
家親身一試。


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