店名：暮咖哩
地址：桃園市桃園區中正路957號
電話：03-3566849
營業時間：11:30-14:00, 16:30-20:30, 六日 11:00-21:00
因肉咖先生食記推文，得知這家位在藝文特區的咖哩店，
附近有不少收費停車場，開車過來還算方便。
餐點以咖哩飯和炸物為主。漢堡排和湯咖哩為每日限定款
，腦波弱的我馬上就被影響。內用有提供開水，點餐用桌面上
的QR CODE。
暮暮漢堡排咖哩飯 280元
盛食的碗盤很大，但其實深度很淺。除漢堡排外，配菜有
半顆溏心蛋、綠花椰菜和玉米筍。溏心蛋熟度適切，米飯煮得
不錯。
咖哩醬濃郁度尚可，偏甘味咖哩，非我所好。調味檯上有
辣油，口味如我者建議來些，能讓咖哩可口不少。
漢堡排口感偏軟，沒什麼肉汁（雖然菜單上寫「鮮嫩多汁
」），自己偏好紮實多汁點的漢堡排。起司被包覆在漢堡排中
，會漫些奶香。
味噌湯稍鹹，放了不少嫩豆腐和海帶芽。
暮暮雙享咖哩飯 240元 週年套餐 120元
續訪時遇到店家有週年活動，主食加一百二十元可升級週
年套餐。
週年套餐多了小菜、炸物、肉量增加百分之五十，以及一
杯飲品。
小菜選黃金泡菜，中規中矩。飲品選熱茶，為茶包沖泡。
雙享咖哩點餐時未見選項，後來到櫃檯詢問是否能選雞牛
雙拼，結果店家已經製作成預設的牛豬雙拼。
咖哩醬同前述，照樣加了辣油提味。加量的肉是我對一般
咖哩飯肉量的認知，很難想像沒加量的畫面。豬肉意外比牛肉
軟嫩，兩者都沒入味。這天的溏心蛋蛋黃有點太水。
炸物選薯條，酥脆鹹香無油膩。
以個人喜好而言，咖哩醬需加辣油才好入口。漢堡排、牛
肉和豬肉表現一般，也許炸雞咖哩才是正確選項。
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