南投埔里鎮。埔里古早味烤玉米/家鄉烤肉

店名：埔里古早味烤玉米

地址：南投縣埔里鎮南盛街、東華路路口

電話：0917-245317

營業時間：17:00-23:00, 週二三休

店名：家鄉烤肉

地址：南投縣埔里鎮北環路230號

電話：0936-398168

營業時間：18:30-01:00, 週一二三公休

    每次出門旅遊最期待宵夜，因為可以自由意志覓食。這晚

先來第三市場夜市的烤玉米，為免久候先打電話訂，結果訂到

最後一支玉米，老闆算我便宜只要五十元。

    這裡用的是糯米玉米，口感偏Ｑ，嚼到最後嘴巴有點發痠

。或許最後一支玉米有先烤起來放，吃起來是冷的（訂餐到取

餐只花十分鐘），比較沒感受到炭火香。刷醬感覺以醬油鹹香

為主，個人偏好麻醬、花生醬、醬油、沙茶醬及辣醬等那種厚

厚一層刷醬包覆的烤玉米。

    離開烤玉米後，接著來到家鄉烤肉。同樣先電話訂餐，老

闆會告知取餐時間（這天候餐約半小時），而且估計時間挺準

確。

米血 20元  甜不辣 35元  豆干 20元  香菇  25元

    米血軟Ｑ，不會像很多店家烤得乾硬。

    甜不辣厚實有彈。

    豆干個人很推，豆干內裡軟嫩，嚐得到豆香。

    香菇同樣把彈嫩感保持的不錯。

魷魚 150元  豬肉捲 45元  雞腿 100元

    豬肉捲的豬肉片紮實，蔥捲水分很足且不嗆。

    雞腿同樣不會烤得太乾，可以感受到腿肉的彈實。

    魷魚很大支，魷魚腳有嚼勁，身體則軟彈易食。

    店家的醬汁鹹中帶甜，烤完後會噴上檸檬汁，因此又添些

酸味。這部份很看個人喜好，自己比較不愛。另外燒烤香氣不

大明顯，幾乎都在吃醬料的味道。