店名:雞肉飯.魯肉飯.肉焿麵.各式便當
地址:桃園市桃園區延平路190號
電話:03-3756027
營業時間:11:00-14:00, 16:30-19:30, 六日休
在聖保祿醫院鄰近美食推薦裡,抄得延平路這家小吃店。
google顯示為「賴記嘉義雞肉飯」,但其實並沒有看到招牌上
有任何店名。
網路評論大多推薦雞腿飯或魯雞飯,只是雞腿飯也有覺得
一般的心得,加上照片看來不大誘人,而且招牌又寫著「雞肉
飯.魯肉飯」,感覺就該試試魯雞飯。
魯雞便當 90元
便當可由八道配菜中選三樣。這天選了油菜、花椰菜及茄
子。油菜及花椰菜都炒得清爽,調味適切;茄子口感較硬,而
且不是預期的紅燒鹹香風。
魯雞飯很妙地不是在雞絲上淋肉燥,而是涇渭分明地區分
成兩半。滷肉的滷汁鹹香足,肥肉化口,瘦肉略硬。雞肉絲不
出所料地乾澀,紅蔥頭醬汁的油鹹香較淡。
肉焿湯 55元
肉焿湯調味及勾芡較重,味偏甜。肉焿很大塊,但漿的成
份居多,吃不太到肉塊感。
網路評論有提及辣椒,但尋遍店內也沒見著,不知道究竟
位在何處。
一路吃來感覺中規中矩,不知雞腿飯表現會否較佳。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理






沒有留言:
張貼留言