2026年10月2日 星期五

桃園市龍潭區。慕名而來 mumingerlai

店名:慕名而來 mumingerlai
地址:桃園市龍潭區中豐路上林段98號(龍潭大池對面)
電話:0965-331707
營業時間:11:30-14:00, 17:30-20:00, 日 11:30-14:30, 週一公休


    桃園板上曾有板友分享這家店的食記,默默記下,六年後
終於有機會前來(也太久!)。




  或許是接近萬聖節的關係,店外擺放不少鬼怪南瓜,店內
也有童趣擺飾,頗有氛圍。

  餐點以七種定食為主,據說招牌的鵝肉卻已不在其中。內
用有提供開水。

白斬雞香香飯定食 320元


    每道定食可選擇兩道小菜,這邊是選日式甜黑豆和胡麻菠
菜,大概是可以想像得到的滋味。

  除了選擇的小菜外,另附半顆水煮蛋、烤蔬菜和湯品。烤
蔬菜夠味新鮮;高麗菜湯的湯頭感覺有烹煮雞肉的鹹鮮味。

  香香飯鹹香適中。雞肉入味又軟,肉質微澀。

軟煎溜肉飯定食 360元


  這邊的配菜選涼拌貢菜和招牌滷花生。貢菜爽脆帶甜;滷
花生很夠味,口感硬實,私心偏好口感再軟透些。

  這道的米飯上頭放了南瓜,還有一小撮藜麥毛豆,米飯煮
得稍溼軟。

  里肌肉軟嫩中帶點咬勁,醬汁鹹酸開胃,配飯合適,佐著
盤上所附的生菜也好。

花雕雞腿飯定食 340元


  這個小菜選香辣牛蒡絲和涼拌海帶絲,中規中矩。

  花雕雞滋味與預期不同,走藥膳風。雞肉大塊厚實,但沒
有很入味。個人喜歡鹹香取向的花雕雞。

  整體而言印象不差,候餐時間稍久,用餐記得備點耐心。  

  詢問店家何以不再販售鵝肉,才知道老老闆中風不便,衷
心希望日漸康復。


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