精選文章

桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2017年3月10日 星期五

桃園中壢區。小米の炒飯炒麵(結束營業)

店名:小米の炒飯炒麵
地址:桃園市中壢區中北路二段128-2號
電話:03-4589400
營業時間:應該是午晚餐時段



    這天出沒在中北路一帶時,剛好瞥見收到情報的小米炒飯炒麵,
立刻找老大踏入嚐鮮。

(菜單沒對好焦 Orz)


  曾查詢資料,抄得炒飯、炒泡麵及湯品推薦,便依著點選。

培根炒飯 50元  肉絲炒泡麵 60元  蛤蜊湯 40元



    炒飯鍋氣十足,米飯則帶點溼潤度,走家常炒飯類型。個人是偏
好這種微溼潤的炒飯,勝於粒粒分明偏乾的炒飯款。炒飯醬油鹹香足
而不過重,培根和蔬菜碎穿插在米粒間,可以提點口感。



  炒泡麵收汁收得剛好,麵條留了咬感。醬汁夠味帶點甘,肉絲和
青菜讓豐富度增加不少。



  蛤蜊湯的蛤蜊個頭較小,湯頭主蛤蜊的微鮮及薑絲的相襯,如能
來點香油和米酒香,應該表現再出色些。

  小米炒飯炒麵初體驗,價格平實,滋味家常而舒服。至於點到的
是否為招牌款,就有待大家自行探究了。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


沒有留言:

張貼留言