2019年9月30日 星期一

桃園中壢區。微笑香腸

店名:微笑香腸
地址:遷至桃園市中壢區中正路四段402號
電話:0912-889151
營業時間:13:30-18:30



    這家微笑香腸情報,出自推薦勾以刈包的熱心網友,照例在撲
空一次後訪得。


  店家雖是個小攤車,但一旁架有遮陽棚及桌椅,可選擇現場坐
下享用,且有提供免費紅茶。這裡除了賣香腸和大腸包小腸外,也
賣青草茶及自製辣蘿蔔。初次嚐試還是先選大腸包小腸,價格為六
十元。




  香腸口感彈牙,雖帶肥肉卻不油膩,若來點肉汁就更亮眼,吃
來似帶點酒香。米腸的糯米偏軟,香氣一般,腸衣略韌難咬。有板
友提及是天然腸衣,自己是覺得比較像人工的。

  大腸包小腸除主體外,另會加小黃瓜絲及肉臊,若有加辣則會
再多辣蘿蔔。肉臊及辣蘿蔔均重鹹,清淡人士應該會吃得有些辛苦
,幸不至壓去香腸的味道。

  免費紅茶甜度合宜,茶香挺好,剛好可以在品嚐重口味醬料時
和緩一下。

  以個人喜好而言,香腸表現不錯,組合後則鹹度偏高,米腸則
不太能體會。聽說隔壁有家好吃的羊肉,那天專注於香腸攤,倒是
完全沒有留意。


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2 則留言:

  1. 隔壁的羊肉晚上才有開,應該是叫發哥炒羊肉,剛開時吃過一次印象中還不錯。

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    1. 原來晚上才有, 我想說一點看到別的店家的印象也沒有 XDDD

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