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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2019年9月1日 星期日

新竹新豐鄉。康莊小吃

店名:康莊小吃
地址:新竹縣新豐鄉文昌街57號
電話:03-5593427
營業時間:11:00-14:00, 16:30-21:00



    長大後才首次造訪小叮噹科學主題樂園。貪吃的我心裡沒有任
何惋惜,只想著要趁機嚐些新豐鄉的店家,於是來到康莊小吃。





  平日下午一點,店內竟仍有許多用餐人潮,假日盛況可想而知
。抄得鹽酥蝦、康莊豆腐及水餃推薦,但google評價上又有人稱讚
炒飯,決定忍痛放棄水餃,後來看到鄰桌客人均點水餃而有些扼腕
。以下餐點均為小份價格。

鹽酥蝦 150元  康莊豆腐 80元  五更腸旺 150元


    鹽酥蝦當真推薦菜餚,連蝦殼都炸得酥脆可入口,整隻蝦連殼
一起咀嚼,鮮香迷人。


    康莊豆腐其實是豆豉炒豆腐,鹹香下飯,早知道該點白飯而非
炒飯,還可以省錢。


  五更腸旺不合喜好,大腸有臊味,醬汁偏重辣豆瓣的鹹。

丁香炒山蘇 150元  肉絲炒飯 70元


  山蘇爽脆,油下得略重有點可惜。


  肉絲炒飯鑊氣挺足,米粒軟中帶彈,尚稱粒粒分明,帶點醬油
香。油膩感稍高,但尚在個人可接受範圍。

  這天本想順訪半桶水蛋糕,然非公休日的上午十點半仍大門緊
閉,不知是否又遇特休命犯。後來只好改道仨宅吐司,可惜非網美
無視吐司牆的我,無法體會餐點有何厲害之處,猶如牛嚼牡丹。


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