高雄左營區．山東萊陽麵食

店名：山東萊陽麵食
地址：高雄市左營區果峰街20號
營業時間：06:00~13:00, 週一公休

PS: 圖片已遺失


　　最近常有機會往高雄走，便趁勢造訪左營區果峰街一帶，想把手
中的食物情報逐一解決。在寬來順和來來早點後，這次來到的是同在
左近的萊陽麵食。

　　店家餐點以各類包子及麵餅為主。讓人哀傷的是早上十一點多便
已只剩豆沙包，其它鹹包子皆售罄，只好改要其它麵餅。用餐過程不
乏有客人為包子前來而向隅，看來包子定是招牌。

蔥油餅　30元　韭菜盒　20元　紅豆餅　15元

　　蔥油餅帶厚度與嚼勁，重麵香甚於蔥香，佐著這帶店家必備的蔥
花醬油正剛好。這裡的辣油也煉得很棒，嗜辣者定要來些。

　　韭菜盒皮軟薄，特色在於飽滿的餡料。韭菜、蛋末、冬粉及蝦皮
，清香中又有韭菜的濃烈。不沾醬可，來點蔥花醬油則是另番滋味。

　　紅豆餅質感如稍鬆軟的山東大餅，在咀嚼麵香時，紅豆泥的甘甜
豐富了滋味，但適切的內餡比例又不至搶走麵身角色。

豆漿（小）　12元（？）　豆沙包  ？元（記憶日久失修）

　　豆漿喝來濃醇順口，很是舒服。

　　豆沙包外皮有嚼勁，但因相對豆沙餡較多，不適合畏甜的我。

　　繼上次來來早點的小失望後，在萊陽麵食扳回一成。可惜沒能嚐
得鹹包子的滋味，只好改天勤奮點早起了。