桃園中壢區。新時代牛排(歇業)

店名：新時代牛排
地址：桃園市中壢區民族路208號
電話：03-4015409
營業時間：11:00~22:00

    這天原打算至民族路上的蝦仁羹小吃一探，老大卻突然說要吃牛
排，於是劇情急轉直下，來到隔壁間的新時代牛排。

　　這裡類似貴族世家的用餐方式，就是點一份主餐，其它則是簡單
的自助吧。平日晚餐時間人潮不多，正好悠閒用餐。

　　自助吧種類大致有生菜沙拉、冷盤（如涼拌魚皮、秋葵、雞胗）
、炸物（如柳葉魚、薯條）、炒飯、麻辣鴨血豆腐、燒仙草、飲料機
、湯品（玉米濃場奶油味重）及烤麵包等，沒有地雷款，但也沒有值
得一提的菜餚。

時代牛排 290元

    牛排選了七分熟，吃來略乾，但感覺像是肉質問題，不似因為過

熟而造成。桌邊有鹽罐可佐，也可自取黑胡椒醬或蘑菇醬。拿了些黑

胡椒醬，才發現醬汁辣度驚人，竟有些吃不消。

　　老大選嫩肩牛排，同樣要了七分熟，切開卻仍是血紅而切不斷，

感覺三分不到，只好請店家再重新煎製。由於排餐不合喜好，就沒有

嚐試那塊嫩肩是何滋味了。

　　住家鄰近牛排店偶訪，無甚亮點，以個人喜好來說，重返機率多

半不高。