2017年1月12日 星期四

桃園中壢區。新時代牛排(歇業)

店名:新時代牛排
地址:桃園市中壢區民族路208號
電話:03-4015409
營業時間:11:00~22:00




    這天原打算至民族路上的蝦仁羹小吃一探,老大卻突然說要吃牛
排,於是劇情急轉直下,來到隔壁間的新時代牛排。



  這裡類似貴族世家的用餐方式,就是點一份主餐,其它則是簡單

的自助吧。平日晚餐時間人潮不多,正好悠閒用餐。










  自助吧種類大致有生菜沙拉、冷盤(如涼拌魚皮、秋葵、雞胗)

、炸物(如柳葉魚、薯條)、炒飯、麻辣鴨血豆腐、燒仙草、飲料機
、湯品(玉米濃場奶油味重)及烤麵包等,沒有地雷款,但也沒有值
得一提的菜餚。

時代牛排 290元


    牛排選了七分熟,吃來略乾,但感覺像是肉質問題,不似因為過
熟而造成。桌邊有鹽罐可佐,也可自取黑胡椒醬或蘑菇醬。拿了些黑
胡椒醬,才發現醬汁辣度驚人,竟有些吃不消。

  老大選嫩肩牛排,同樣要了七分熟,切開卻仍是血紅而切不斷,
感覺三分不到,只好請店家再重新煎製。由於排餐不合喜好,就沒有
嚐試那塊嫩肩是何滋味了。

  住家鄰近牛排店偶訪,無甚亮點,以個人喜好來說,重返機率多
半不高。



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