桃園平鎮區。街角51法式創意手工派

店名：街角51法式創意手工派
地址：桃園市平鎮區文化街51號
電話：03-4913011
營業時間：11:00~21:00, 週日公休

    甜點情報山出清第三則，來到位在平鎮區文化街上的街角51
。有特休命的我，照例在非公休日撲空過後，才終於成功訪得（
淚～）。

　　這裡主售法式手工派，甜鹹都有。不清楚推薦款，依直覺挑
選。

巧克力香蕉 60元  馬斯卡彭起士派 75元  黃金南瓜派 60元

    儘管不嗜甜，但還是覺得這裡的甜派很可口。除馬斯卡彭起
士的派皮比例較少外，其它兩款都能嚐得派皮的酥脆及香氣。

　　巧克力香蕉的巧克力甜中微苦而不膩，香蕉倒是因為巧克力
表現太搶眼，存在感較薄弱。

　　馬斯卡彭起士簡單說就是類似提拉米蘇，口感細緻，特別處
在於似有咖啡酒味，但以我這討厭酒的人來說，還可以接受。

　　黃金南瓜派表層有像小西點的酥軟帶甜餅皮，南瓜餡略有Ｑ
度，南瓜味一般不算濃郁。

德國起士香腸鹹派 80元

　　喜歡鹹食的我反覺鹹派還好。派皮類似可頌麵包的薄酥，口
感和滋味未如甜派顯著。內餡起士重奶味，香腸片得薄，份量也
少，沒什麼角色。

　　一路吃來最推薦甜派，價格很親民，好甜食者不妨找機會試
試。店內有提供飲品，想在此來個午茶休憩也是個好選擇。


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