2017年8月11日 星期五

桃園。印尼麥餅/月亮餅

店名:印尼麥餅/月亮餅
地址:桃園市桃園區延平路45號
營業時間:下午確定有



    抄得這家印尼小點的情報已久,只是離家遙遠而未能訪。這
天剛好到聖保祿醫院一帶,趕緊就近來嚐嚐。

  這裡只賣一樣商品,就是所謂的印尼月亮餅。店家沒有任何
價目表,口味也必須用詢問的。月亮餅有巧克力、芝麻、花生、
起司等口味,也可以選擇綜合版本,自然選了後者,結帳才知道
要一百七十元,一度以為自己聽錯,直到拿兩佰元給老闆娘,真
的只得到三十元找零,才確定這價格是真的。




  月亮餅賣相類似台灣小吃麥仔煎或石頭煎餅,不過一盒份量
非常足,以個人實力要吃完有難度。月亮餅外層烤出酥度,內裡
則軟綿。餅的內外側都刷滿奶油,香氣很足但也因此偏油。內餡
的芝麻、花生、巧克力和起司都有著濃郁滋味,比較不習慣的是
巧克力米鹹度很高,吃多時有點無法承受。

  若把這月亮餅當做午後小點,香氣和滋味都算不錯,只是因
為偏油、甜及鹹,所以較難吃多。其實真正無法吃多的原因,還
是在於那可觀的價位,以自己小氣的個性,大概嚐過就好。


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