2017年9月7日 星期四

桃園中壢區。沛溱越南美食

店名:沛溱越南美食
地址:桃園市中壢區中山路48號
電話:0979-522191
營業時間:10:00-22:00, 週二公休



    這家越南小吃店是因板上食記而得知,這天剛巧不知何處覓
食,於是來此一探。



  店內裝潢頗有台式熱炒店氛圍,裡頭坐了些外籍顧客,或許
料理真的道地。抄得牛肉河粉與法國麵包推薦,依著點選。

牛肉河粉 80元  越南法國麵包 70元


    外帶河粉貼心地將湯與河粉分開置放。河粉口感軟,湯帶魚
露鹹鮮,牛肉片紮實帶咬勁而不乾,整體味道挺舒服。




  越南法國麵包的麵包體酥且帶嚼勁,奶油香一般,內面多半
有抹豬肝醬,雖然可能不多(個人覺得應該要有)。內餡的肉片
和火腿很夠味,可惜青蔬僅脆口,少了點私心偏好的酸甜滋味。

  因食記而訪的沛溱越南美食,料理挺合喜好。尚有諸多餐點
感到好奇,大概會再找機會前來。


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桃園全區食物地圖總整理
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