台東．蕭家有夠讚肉圓

店名：蕭家有夠讚肉圓
地址：台東市中華路一段177號
營業時間：14:00~賣完

PS: 圖片已遺失


　　在台東想造訪的小吃，時間最被限制的便是這家肉圓店。下午兩點開
賣，賣完就收攤，不上不下的時間，不符合三餐規律的我，但貪吃的慾念
終究讓我造訪了它。

肉圓 35元

　　這裡的肉圓醬料顏色十分精彩，由辣醬、甜醬、醬油和蒜蓉等綜合而
成，一口嚐來，微甜帶酸鹹，無關美味與否，只是種特別的體驗。肉圓的
外皮略厚，Q彈度和油炸的酥脆都稍嫌不足。內饀則以瘦肉和筍絲為主，瘦
肉彈牙但略顯單調。

    一路吃來蕭家肉圓不算特別，原想試試另一家被推薦的廖媽媽肉圓，
可惜拜訪時肉圓已全部售完，只有向隅，看來肉圓的料理東西軍賽只得靜
待下次有緣了。