2017年10月14日 星期六

嘉義.老牌米糕(友愛店)

店名:老牌米糕
地址:嘉義市友愛路114號
營業時間:早上~?


  在介紹友愛路友忠路口的台式小吃店時,幾位網友不約而同地推薦
了前方不遠處的另家米糕。向來熟知商家典故的饕友just to eat,還提
及是民生南路米糕的相關企業,於是找機會到此一訪。


  說是民生南路米糕的相關店家,沒想到連整個店的氛圍都像。無論
價目表或是內用空間,都有一種莫名的熟悉感。
米糕 25元 貢丸  5元 油豆腐 5元

  米糕的糯米香氣挺好也Q彈,醬汁的蒜香和油蔥調得不錯,豬肉香
則稍淡,肉燥以瘦肉為主。


  油豆腐嫩而無硬皮,可惜內裡未入味。丸子口感紮實而好吃。

  店內有免費柴魚湯供客人享用,喝來溫順舒服。
  
  以米糕來說,這裡的確比前面那家的表現優些。手邊的早餐探險名
單暫時空了,看來又是該開發的時候啦!

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