澳門．恆友魚蛋 & 葉熾記

店名：恆友魚蛋
地址：澳門新馬路大堂巷12C

店名：葉熾記勁秋美食之家
地址：澳門南灣大馬路381號地下
營業時間：07:00~18:00

PS: 圖片已遺失


　　為期四天三夜的港澳行，對香港所訪的美食有些小失落，然這些失落
意外在澳門得到了補償。

　　到飯店安頓好行李後，先到議事亭前地一帶散步，偶然經過美食推薦
上寫到的恆友魚蛋，立刻跟著湊上熱鬧。不知該買什麼，決定買碗魚蛋試
試。

魚蛋  10元澳幣

　　滿滿一碗魚蛋只要十元，就對港澳覓食來說有些小感動，但魚蛋口感
偏軟而非自己喜歡的爽脆，醬汁也略嫌清淡。表現尚可，只是不合自己喜
好。

　　隔天一早特意到飯店附近的葉熾記品嚐豬扒包，總算洗去之前對豬扒
包的普通印象。

豬扒飽  15元澳幣  香濃奶茶  10元澳幣

　　外脆內鬆軟的麵包裡夾著嫩口夠味的豬扒肉，終於能體會豬扒包的美
味之處。這裡的奶茶相對不過甜膩，搭上鹹味的豬扒恰到好處。

　　原來早晨來個豬扒包加上奶茶是這麼幸福的事。

　　港澳行的美食就從葉熾記開了端，至今依舊回味不已。