嘉義．葉記東方葉牛肉坊

店名：葉記東方葉牛肉坊
地址：嘉義市仁愛路228號
電話：05-2220033
營業時間：AM07:00~PM10:00

PS: 多數圖片已遺失

曾從這家店的門口經過
同時賣生鮮肉品卻又賣熟食的店面，讓人心生好奇
索性趁一次晚餐時段拜訪了它

店內裝潢一般，空間也不算大
晚餐時段的人潮沒歇過
雖非高朋滿座，也算生意不差

一時不知該點什麼，乾脆點了個沙朗牛肉鍋試試

沙朗牛肉鍋 300元

不算便宜的鍋價，牛肉的數量果然有多些
略厚的肉片，不若一般涮涮鍋的薄片易涮，吃來也較為紮實
但鍋的其它部份，像是湯頭配料等就表現一般
以300元的價格來說，並未足以讓人驚豔

蔥爆牛筋 150元

一時嘴饞，多點了盤熱炒嚐嚐
才知道原來它的鍋物已經算是表現良好

號稱蔥爆牛筋的熱炒
放眼望去，盤上最多的不是牛筋，也不是蔥，是洋蔥....
看到價值150元的蔥爆牛筋裡，牛筋少得可憐
我的淚水不禁泛了，我想，是因為洋蔥
口味上亦是一般，爆炒的香氣不夠顯著，還要加油

曾在網路上看過推薦的文章
只能說美食如人飲水，冷暖自知；青菜蘿蔔，各有所好
又或是我點錯了這家店該品嚐的料理
對牛肉料理店有興趣的人，或可一訪
而我將繼續朝下個可能的美味牛肉店邁進 XD